(private) Chocolate Library @ LCC, Ritz Carlton

位 於103 (??) /F 的Ritz carlton

真係個個望ritz開返, 望到頸都長

一開業, 個個爭住去幫襯

有2個餐廳有tea

有2個餐廳有brunch..

真係自己人打自己人

一間開早d ( lounge bar開 1430), chocolate library 開 3pm

打算2點去等位喇

點知...係就係2點先開始登記

但d人一點就開始等到有位拎

打算去lounge bar (因不是choco fans)

點知...2點多已經話要食第2round, 叫我預430-5pm...下 !!??

好, 再登記埋chocolate library

話係第14位.....

想留肚食...所以行左落element既sofa度坐.....傾下計

個多小時 (都4點多)

chocolate library打黎有位喇, 不過無哂set

是但喇, 唔等都等左2個多小時, 食其他野囉..

因張sofa係打橫, 2人一齊一邊坐, 前面就係window (不過唔係旁邊, 因行出望向下面應該係ozone餐廳)

睇完menu, 叫左小食同甜品

先黎...ritz carlton signature dark chocolate ($65)

比我想像中好, 一d都唔漏...好滑....我無攪, 飲到一半怕佢"漿"住,先攪, 一攪就見d色出返黎哂...(因唔想攪散佢d泡, 所以唔攪囉 )

ritz carlton club sandwiches,

好味..因為肚饑.... 無食lunch, 你一心去tea就可以skip

要左個金鎗魚沙律, 隻蛋好好味, 個olive亦正

唔好見個沙律好似乾,佢已預先mix左d sauce, 所以入口己有少少醋味, 好ok

唔知個fries係跟sandwiches 定沙律....原條細薯仔...好味, even 之後凍左都一樣咁好食

見有fries就必要問ketchup, 

第一位姐姐唔記得, 再問多次, 

點知一出場既係....

直情未開樽架....幾想問佢 : 可唔可以拎走架, 你都睇怕唔會比支開過既客人用架喇. 

食完, 佢幫我地換碟, 我講佢知可以上甜品, 佢答我ok, 已通知左

先黎souffle, 因為好想試下得唔得 ($100) 

係得既, 不過最好食既都係sheraton既oyster bar....呢個咁既價錢, 我覺就size細左少少囉

呢個開頭知好多味同一時間係哂入, (因佢介紹見好多層咁)

唔試又唔安落, 就試下喇 (ritz carlton choco cake $130)

我地係食哂souffle先食呢個, even 等左一陣, 個皮似脆皮咁

一d都無溶既情況 ---讚 !

一切開, 見有古古力喇, 白雪雪既野喇, 仲有coffee jelly係底部

古古力 ---以為好甜

點知...可能mix 埋其他 

頂係古古力 + crispy, 好脆...正 !

中間有cake亦有coffee味, 加入vanilla icecream, 10個正 !

jelly無咩味, 不過加埋其他層...好特別

食完無罪惡感亦無甜到漏既感覺

真係處理得好好 !

好開心是日無set, 所以叫左其他野試......

toilet view ( 友人影的 )

另 : 呢邊唔太多window seat, 何況呢...我地呢d連set都無哂既, 仲要應該係知第幾round入場既, 難道可以request window seat嗎 ??????? (有位都偷笑了)

View from our seat 

我想最盡頭先有window seat

欄杆位望下, 應該係102/F 的TOSCA 餐廳