Thursday, August 12, 2010

mango pudding

8月頭已買左2盒o者哩粉,


不過上星期都找唔到mango


今個星期六係jusco找到了 (註 : 係廣州jusco)


星期日早上整好哂就雪入去, 晚上返黎就有得食了


不過份量多左, 如果下次再整2人份


應該如下 :


一盒jelly粉


唔使太滿既一湯匙魚膠粉 (不過可以唔落)


mango一隻, 切粒 or 留一半攪成蓉 (我唔想開機打完又要洗,所以切哂粒)


一盒奶


 一杯水


(材料勁方便, 以前家母整係用淡奶...但太大罐又用唔哂, 鮮奶就真係perfect)


先用熱水整溶d jelly粉 ( 以前我係煲住水整溶d粉既, 今次就咁用熱水都ok)


之後加奶


倒入溶器內, 無咁熱就放入雪櫃內.....



mango太大....勁大粒...(有人叫我下次整細粒d喎....鬼咩...係mango太大, 我又唔想打成蓉) 份量又太多.....(整左 2個外賣膠盒呀, 星期日晚ko左一盒咋)


不過天蠍E 係芒果怪, 佢一定ko得哂既 !


 


8 comments:

  1. 都不錯呢...
    芒果一定要用呂宋芒先好食架, 大陸係海南芒, 味道唔同....
    [版主回覆08/12/2010 09:26:00]係國內好難架, 以前我地都會去街市買,不過自以為見到同事後, 我地就少去左, 而且有左部gps後, 我地出廣州多, 所以都係去jusco果d度買....有咩又既, 都會買 !
    海南芒果過, thailand既都買過 ( 不過係街市度既)
    sigh! 地理環境.....有已好難得 !

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  2. 而家你愛上左煮野食啦!!!有左另一半,有晒目標玩煮飯仔呢~~
    [版主回覆08/12/2010 11:06:00]都係錯...我都係未愛上煮野, 焗野都係因為無咁熱....佢個廳有冷氣 / 風扇我想我會煮得開心好多 / 樂意煮多d既 ~~~~~
    都唔係話煮飯仔既, 因為唔係佢煮就係我煮架喇....
    而且焗野,佢只係負責前半, or 負責既野少左囉.....

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  3. 好味呀!
    [版主回覆08/12/2010 13:59:00]只係芒果太大隻, 但係細隻果d無肉又唔多靚 ! ( 基本上我地係唔大唔買既....)街市買果d勁香架...jusco果d都過得去既 , 不過如都得媽講, 係海南芒黎既
    今日去左買pineapple jelly powder.....睇下有無pineapple賣先 !

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  4. 宜家都好難買到d又靚又香o既mango... 都無咩心機做mango o既甜品!
    [版主回覆08/12/2010 23:53:00]睇時期 ~

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  5. 下次試下唔用水, 加一杯 mango 雪糕, 濃味 d 架  
    [版主回覆08/12/2010 23:52:00]唔得, 因為.....要返到去附近先再有supermarket先買雪糕, 又要等車泊車...勁唔方便 ! 係廣州買返去, 溶哂都有份 ~~~

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  6. 都得媽講得岩呀, 芒果真係用呂宋芒先好食, 我整芒果布甸就唔落魚膠粉, 但係鍾意加雞蛋...
    [版主回覆08/13/2010 09:55:00]入口問題, 真係好難買.....
    一個連香茅同lime都無得買既地方....
    我唔會 + 唔敢要求咩囉 ! 唔難食就算....哈哈

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  7. 好鬼正呀!
    [版主回覆08/13/2010 11:51:00]芒果你食得嗎?

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  8. 好足料既mango pudding呀 而家係街食既,有一兩粒芒果都已經好好彩啦!
    [版主回覆08/13/2010 23:52:00]自己整足料好多 !

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