Sunday, May 30, 2010

pHO24

試左喇


其實一早都想試, 不過食評麻麻


連choi san 都話佢做唔返越南果邊既口味


不過...上星期六坐早左2班車, 所以...迫住食lunch先出發, 去呢度食完返旺角時間岩岩好


又去左i-square 食喇



睇完本menu, 同set lunch,都係決定食招牌野 ~



特級生牛肉河 $78


牛肉同河分開上, 如choi san 所講, d湯要熱先可以滾熟d牛肉


真係麻煩, 一次放哂又怕整到佢熟哂我食唔切, 唔放又怕一陣d湯唔熱整唔熟


牛肉份量就夠既....


試左一次就算, 無下次 ~


6 comments:

  1. 牛肉分開上真係幾難搞,比我就一次過落晒,驚d湯凍左整唔熟
    [版主回覆05/31/2010 09:51:00]我先一片一片, 之後怕整唔熟,就一鑊整熟哂佢囉 ! 不過都有少少開始唔多熱了 !

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  2. 我上次係第二度食都係一齊上架
    [版主回覆05/31/2010 09:51:00]我以前係第2度食都一樣係已經放左係河湯上

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  3. 78 貴喎!
    [版主回覆05/31/2010 18:56:00]可能我食過一次仲貴少少既
    呢間就牛肉勁多 !不過擺遠左, 我又無影close up吧了 !

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  4. 分開左真係怕唔熟wor
    一次過落同分開落 d 湯都會好快凍, 呢個方法唔得
    [版主回覆05/31/2010 19:31:00]你岩, 放得多, 怕d熟牛肉咁快整熟, 又食唔切..而且生肉亦有機會整凍埋d湯
    分開落又怕湯都會變凍整唔熟d肉
    佢又幾死咁足料...多牛肉到呢 !
    試一次算 ! 無下次 !


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  5. 好少食越南菜.
    記得生牛肉湯河只係幾塊薄薄 嘅 生牛肉鋪係湯河面. 見你成碟生牛肉   依味湯河先至係重點. 可能d店鋪想賣貴d, 所以切多幾片可以賣個好價錢.
    [版主回覆05/31/2010 21:18:00]我少一個人食西餐, 都係食泰/ 日/ vietnam既多
    係喇, 都估佢唔到分開上之餘仲咁重手]

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  6. e............d 生牛肉係分開上嫁
    [版主回覆05/31/2010 21:38:00]暫時試完得呢間係 !

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